Austern in Albariño Vinaigrette
Artikelnummer
1343
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Produktbezeichnung
Ostras en vinagreta de Albariño
Ostras grandes
Austern in Albariño Weißwein-Vinaigrette
266g Dose
Produktbeschreibung
Austern in Albariño Vinaigrette sind ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für Meeresfrüchte-Liebhaber und in der Dose auch für jene attraktiv, die sich bisher noch nicht getraut haben, eine frische Auster zu „schlürfen“.
Die frischen Austern von der galicischen Küste werden sorgfältig per Hand geöffnet, verlesen und in einer typischen Weißwein- Vinaigrette mit Paprika, Zwiebeln und einem Schuss des Albariño-Weißweins eingelegt. Die geschlossene Dose wird bei 115 Grad Cº gekocht, dabei behalten die Austern ihren feinen und gleichzeitig unverwechselbaren Geschmack bei und nehmen gleichzeitig die Vinaigrette auf.
Die in Weißwein-Vinaigrette eingelegten Austern sind eine perfekte Tapa, sofort servierfähig, deren Genuss höchstens noch durch Weißbrot zum „Soßen-dippen“ und ein Glas Weißwein zu steigern ist.
Produktinformation
Austern in Albariño Weißwein-Vinaigrette.
Nettogewicht: 266g. Abtropfgewicht: 160g.
Zutaten: AUSTERN Muscheln (57%),, Sonnenblumenöl, Weißweinessig (SULFITE), Zwiebel, Paprika rot und grün, Albariño-Weißwein.
ENTHÄLT WEICHTIERE UND SULFITE.
Kühl und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Tages verzehren.
Hergestellt in Spanien für O Submarino Alta Conserva, SL, 36830 A Lama (Pontevedra).
Vertrieb duch: Cortes GourMed, Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 689 KJ / 93 Kcal
Fett 2,34g
davon gesättigten Fettsäuren 1,85g
Kohlenhydrate < 0,1g
davon Zucker < 0,1g
Eiweiß 18g
Salz 2,4g