Bocoi Tinto Rotwein

Artikelnummer

7301
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Produktbezeichnung


Bocoi Tinto
SAT Mas de Rander
Cabernet Sauvignon 50%, Tempranillo 30%, Merlot 20%
I.G.P. Castelló
14% Vol. 750ml Flasche
Produktionsmenge: 12.000 Fl.

Produktbeschreibung


Die Trauben werden per Hand gelesen und entrappt.
Nach dem sorgfältigen Verlesen der Trauben werden diese durch Gravitationskraft in die Fermentationstanks transportiert, ohne Einsatz von Pumpen. Spontangärung.

Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert bei 27°C im Edelstahltank, zwischen 8 und 15 Tage auf der Maische mit tägliche Remontage.

Dunkel-purpur, feine Schlieren. In der Nase intensiv nach schwarzen Beeren, Vanille, Tabak.
Am Gaumen intensiv, deutliches Tannin, viel Kraft, angenehmer Bitterton, Brombeere, schwarze Johannisbeere, schwarzer Tee, Bitterschokolade, ausgewogen und sehr lang im Abgang.

Produktinformation


Bocoi Rotwein.
Geschützte geografische Angabe I.G.P. Castelló
Alkoholgehalt 14%Vol.
Inhalt: 750ml Flasche. Enthält SULFITE.
Hergestellt in Spanien von SAT Mas de Rander, Benlloch.
Importiert durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.

Kategorie
Rotwein, Weine & Spirituosen

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