Forum Essig Merlot 250ml

Artikelnummer

2211
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Produktbezeichnung


Vinagre Agridulce de Merlot
Merlot Forum Essig
250ml Flasche. 6,5% Säure.

Produktbeschreibung


Der Merlot-Essig aus dem Hause Forum Augustus erinnert auf kräftige und zugleich wunderbar sanfte Art seine Ursprungsrebsorte.

Tiefrot, je nach Licht ins violette oder in rostrote tendierend, entfaltet dieser Essig seine geschmacklichen Eigenschaften besonders gut bei Wintersalaten wie Feldsalat oder Radicchio, aber auch Süßspeisen verleiht er eine sehr eigenständige Note.
Erdbeeren, Brombeeren, überhaupt Waldfrüchte sowie Trauben sind die dominierenden Aromen.

Hervorragend passt der Essig aufgrund seiner unaufdringlichen Tannine auch zu gegrilltem Thunfisch und gegrilltem Fleisch, und wie sein Bruder aus der Cabernet Sauvignon-Traube ergibt auch dieser Essig eine schlicht umwerfende Reduktion.

Produktinformation


Merlot Forum Essig.
Inhalt: 250ml. 6,5% Säure
Zusammensetzung: Merlot Weinessig (65%) und Merlot Traubenmost (35%).
Enthält SULFITE. Nicht gefiltert, kann Ablagerungen enthalten.
Kühl und trocken lagern.
Hergestellt und abgefüllt in Spanien von Cellers Avgvstvs Forvm, El Vendrell (Barcelona).
Importiert durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.


Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 470 kJ / 112,25 kcal
Fett 0g
davon gesättigten Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 26g
davon Zucker 26g
Eiweiß 0g
Salz < 10mg

Kategorie
Essig, Olivenöl & Essig

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