Canto del Grillo Somontano Weißwein

Artikelnummer


7135
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Produktbezeichnung


El Canto del Grillo Crianza
Bodega El Grillo y la Luna
Chardonnay 100%
D.O. Somontano.
14,5% Vol. 750ml Flasche
Limitiert nur 2.500 Flaschen

Produktbeschreibung


Handlese in Kisten von ca. 12Kg. Die Trauben werden leicht gepresst. Der Most samt Hefe wandert in Barriques (französischer Eiche) wo die Alkoholische Gärung stattfindet (ca. 15 Tage bei 16-18°C).
Die Reifung erfolgt auf der Hefe in französischen Barriques für 6 Monate.

Mediterrane Kräuter in der Nase, Frische, Blüten, etwas Brioche. Leichte, sehr feinkörnige Tannine, viel Struktur, auch am Gaumen Kräuternoten, unreife Banane.
Die Säure ist toll eingebunden, der Abgang lang und angenehm. Komplexer Wein. Großes Kino!

Produktinformation


El Canto del Grillo Cri Cri Crianza.
Geschützte Herkunftsbezeichnung D.O. Somontano.
Alkoholgehalt 14,5%Vol.
Inhalt: 750ml Flasche. Enthält SULFITE.
Hergestellt in Spanien von El Grillo y la Luna, Barbastro.
Vertrieb durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.

Kategorie
Weine & Spirituosen, Weißwein

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