Jamon Serrano 100% Natural mit Knochen

Artikelnummer


4231
KATALOG FÜR HANDEL & GASTRONOMIE ANFORDERN

Produktbezeichnung


Jamon Serrano Natural, mit Knochen.
Serrano Schinken, ohne Zusatzstoffe.
Luftgetrocknet.
Reifung: mind. 15 Monate.
Ideal als Präsent!
Ohne Schinkenständer geliefert.
Nettogewicht: ca. 7 Kg.

Produktbeschreibung


Serrano Hinterschinken von Jamones Granadinos: 100% Natural, ohne Konservierungsstoffe hergestellt, Reifung ausschließlich mit Meersalz.

Dieser Reserva Schinken reift schonend mindestens 15 Monate auf ca. 900 Meter Höhe im Sierra de Baza Gebirge.
Der Serrano Schinken vom weißen Schwein wird als ganzer Schinken (mit Knochen) geliefert und hat ein Gewicht von ca. 7 kg.
Butterzart, sehr mild und eine feine Maserung. Der Reifeprozess erfolgt unter der strengen Kontrolle des Schinkenmeisters. Ein besonderer Schinken unter den Besten!

Ideal auch als Präsent - als Zubehör empfehlen wir Ihnen das „Cortador-Set“ (Art. 9405).

Ohne Schinkenständer geliefert.

Produktinformation


Serrano Hinterschinken 100% Natural, mit Knochen. Ohne Zusatzstoffe. Luftgetrocknet.
Nettogewicht: ca. 7 Kg.
Zutaten: Schweineschinken und Meersalz. Kühl und trocken lagern.
Hergestellt in Spanien von Jamones Granadinos, 18800 Baza (Granada).
Importiert durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.


Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1422,56 kJ / 340 kcal
Fett 21,4g
davon gesättigten Fettsäuren 6,4g
Kohlenhydrate 0,1g
davon Zucker < 0,1g
Eiweiß 36,8g
Salz 2,9g

Kategorie
Schinken, Wurst & Schinken

Delikatessen. Weine. Spanien!

 

Wir beliefern den Fachhandel, Gastronomie und Großhandel mit spanischen Weinen und Delikatessen.
Für Genießer und Endverbraucher bieten wir jeweils am 1. Samstag im Monat von 10 bis 14 Uhr unseren Vinos Sonia – Cash & Carry Day.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und stehen bei Fragen jederzeit zur Verfügung.