Mojo Rojo

Artikelnummer

1107
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Produktbezeichnung


Mojo Rojo
Kanarische Sauce Mild
140g Glas

Produktbeschreibung


Die Kanaren sind immer eine Reise wert, nicht nur wegen des Klimas. Auch die Küche ist traditionsreich und eigenständig.
Zu den bekanntesten Speisen der Kanaren zählt sicher die Würzsoße: Mojo. Es gibt sie in grün und rot, und auf den Kanaren wird sie meist zu Papas Arrugadas serviert – kleinen, mit viel viel Salz gekochten runzligen Kartoffeln.

Die kleine Manufaktur Labuela Flora aus Tenerife befindet sich im Besitz von den Geschwistern Teresa und José.
Die Herstellung erfolgt handgemacht nach Oma´s Flora Rezepte, die seit Generationen in der Familie weiter gegeben wurde.

Versuchen Sie die Mojo als Dip zu Kartoffeln, Gemüse oder Fisch, auf geröstetem Weißbrot als Vorspeise, als Marinade zu Fleisch oder zu Salaten wie eine Vinaigrette.

Produktinformation


Mojo Rojo Kanarische Sauce Mild Labuelaflora
Nettogewicht: 140g.
Zutaten: getrocknete rote Paprika, Sonnenblumenöl, Essig, Knoblauch, Salz und Kreuzkümmel.
Vor dem Servieren gut rühren. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verzehren.
Hergestellt in Spanien von Labuela Flora S.L., 38650 Santa Cruz de Tenerife.
Importiert durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.


Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 2331,74 kJ / 557,3 kcal
Fett 61,5g
davon gesättigten Fettsäuren 8g
Kohlenhydrate 2,7g
davon Zucker 0,6g
Eiweiß 0,6g
Salz 1,2g

Kategorie
Delikatessen, Dips, Allioli & Mojo

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