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KATALOG FÜR HANDEL & GASTRONOMIE ANFORDERN
Pellejo Tinto
Nur 3.000 Flaschen
Bodega Bigardo
Tinta de Toro 100%
D.O. Toro
15,5% Vol. 750ml Flasche
Ausgewählte Trauben aus einer Finca „Pago de Fariñas“. Einzellage.
Die Rebstöcke sind mind. 100 Jahre alt.
Handlese in Kisten von max. 15Kg. Sorgfältiges Verlesen und Entrappen der Trauben direkt in den Fincas. Spontangärung.
Die Reifung erfolgt in neue französischen Eichenbarriques für 15 Monate.
Vor der Abfüllung wird der Wein durch Sedimentation geklärt. Er ist nicht filtriert und minimal geschwefelt.
Jeder Flasche ist nummeriert.
Pellejo Tinto
Geschützte Herkunftsbezeichnung D.O. Toro.
Alkoholgehalt 15,5%Vol.
Inhalt: 750ml Flasche. Enthält SULFITE.
Hergestellt in Spanien von Bodega Bigardo.
Vertrieb durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.