Pimientos entreverados
Artikelnummer
1396
KATALOG FÜR HANDEL & GASTRONOMIE ANFORDERN
Produktbezeichnung
Pimientos entreverados
Paprikaschoten "entreverados“ in Streifen
360g Glas
Produktbeschreibung
Hergestellt von der kleinen Manufaktur Huerta de Tormantos (15 ha).
Die „Pimientos Entreverados“ werden im Oktober / November in der Region La Rioja Alta handgeerntet. Genau dann, wenn die Paprikas mehrere leuchtenden Farben haben: Ein bisschen grün, ein bisschen rot und manchmal Nuancen oranger Farbtöne. Die Schoten werden
bis zu einer Minute auf einem offenen Buchenholzfeuer geröstet, gepellt und danach in Streifen geschnitten. 100% Handarbeit!
Die Pimientos sind fleischig und saftig - am Gaumen, zart und süß.
Für ein 360g Glas werden über 1Kg frische Paprikas verarbeitet.
Produktinformation
Paprikaschoten der Sorte „Entreverado“ in Streifen.
Nettogewicht: 360g
Abtropfgewicht: 300g
Zutaten: Paprika, Salz und Säureregulator Zitronensäure.
Kühl und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 72 Stunden verzehren.
Hergestellt in Spanien von Huerta de Tormantos, Conservas Artesanas, 26213 Tormantos (La Rioja).
Vertrieb durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 150,5 kJ / 35,5 kcal
Fett 0,3g
davon gesättigten Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 7g
davon Zucker 5g
Eiweiß 1,2g
Salz 0,5g