Queso Curado Oveja
Artikelnummer
4521
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Produktbezeichnung
Queso Curado de Oveja
Schafsmilch-Hartkäse „Curado“ (mindestens 56% Fett i.Tr.), mindestens 6 Monate gereift.
ca. 500g Stück
Produktbeschreibung
100% handgemachter Schafsrohmilch-Hartkäse Curado (mindestens 56% Fett i.Tr.) von der kleinen Manufaktur Quesería Fuentevieja aus La Mancha.
Dieser exquisite Käse wird in kleinen Laiben von etwa 500 Gramm hergestellt und reift mindestens sechs Monate, um seinen vollmundigen Geschmack zu entfalten.
Sein Aroma ist dezent und fein-säuerlich, stets begleitet von einer angenehmen milchigen Note, die ihn zu einem besonderen Genuss macht.
Die Milch stammt von Schafen, die auf saftigen Wiesen grasen, was zur hohen Qualität und zum einzigartigen Charakter des Käses beiträgt. Jeder Laib wird mit viel Hingabe und handwerklichem Geschick gefertigt, was die Leidenschaft der Familie für die Käsekunst widerspiegelt.
Produktinformation
Schafsmilch-Hartkäse „Curado“ (mindestens 56% Fett i.Tr.), mindestens 6 Monate gereift.
Nettogewicht: ca. 500g.
Zutaten: SchafsMILCH (ROHMILCH), MILCHsäurebakterien, Lab und Salz. Enthält LAKTOSE.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verzehren.
Bei Raumtemperatur genießen.
Hergestellt in Spanien von Maria Pilar Muñoz, 45532 Carriches (Toledo). ES 15.008341/TO.
Vertrieb durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1798 kJ / 429 kcal
Fett 37,3g
davon gesättigten Fettsäuren 24,8g
Kohlenhydrate 0,9g
davon Zucker 0,5g
Eiweiß 22,5g
Salz 1,2g