Sonnengetrocknete Tomaten
Artikelnummer
1607
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Produktbezeichnung
Tomates secos en aceite de oliva
Sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl eingelegt
190g Glas
Produktbeschreibung
Sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl – Manufakturqualität aus Extremadura.
In der kleinen Manufaktur el Carrascal entsteht in liebevoller Handarbeit eine wahre Delikatesse: Unsere sonnengetrockneten Tomaten.
Ausgewählte, vollreife Früchte der aromatischen Sorte Rio Fuego werden sorgfältig halbiert, leicht gesalzen und anschließend unter der heißen Sonne der spanischen Extremadura 10 bis 15 Tage lang auf natürliche Weise getrocknet.
Diese Sorte zeichnet sich durch ihr besonders dickfleischiges Fruchtfleisch, einen hohen Zuckergehalt und ein intensives, fruchtig-würziges Aroma aus. Nur die besten Tomaten finden ihren Weg ins Glas – eingelegt in hochwertiges Olivenöl, das den Geschmack perfekt abrundet und konserviert.
Ein wahres Geschmackserlebnis mit Charakter – und ein Ausdruck echter Handwerkskunst: Aus 100 kg frischen Tomaten werden lediglich 5 kg sonnengetrocknete. So konzentriert sich die Sonne Spaniens in jeder einzelnen Frucht.
Ideal als Antipasti, zu Pasta, auf Pizza oder einfach pur genießen.
Produktinformation
Sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl eingelegt.
Nettogewicht: 190g.
Abtropfgewicht: 100g.
Zutaten: Tomaten, Olivenöl und Salz.
Kühl und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3 Tagen verzehren.
Hergestellt in Spanien von José Luis Sánchez Martín, El Carrascal, 10849 Huelaga (Cáceres).
Vertrieb durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 615 kJ / 147 kcal
Fett 9,7g
davon gesättigten Fettsäuren 1,2g
Kohlenhydrate 8,8g
davon Zucker 5,9g
Eiweiß 3,1g
Salz 3,23g