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Queso de Cabra Semicurado "al Pimentón Rojo"
Ziegenmilch-Hartkäse mit Paprikapulver „Semicurado“ (mindestens 53% Fett i.Tr.).
ca. 350g Stück
Halbgereifter Ziegenkäse mit süßem Paprika ummantelt, der auf traditionelle Weise mit Ziegenmilch hergestellt wird. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Durch die Qualität der Ziegenmilch und die drei Wochen Reifung entsteht ein perfektes Gleichgewicht zwischen Geschmack und Cremigkeit. Die zarte orangefarbene Rinde, bedeckt mit süßem Paprika, verleiht dem Käse ein unverwechselbares Aroma.
Die weiche und cremige Textur des handgefertigten Käses zeichnet sich durch einen angenehmen, milden Geschmack mit einem Hauch von Säure und geräucherten Paprikaschoten aus.
Dieser Ziegenkäse passt ideal zu gegrilltem Fleisch, Bratkartoffeln, Salaten und anderen Gourmetgerichten. Genießen Sie ihn am besten mit einem trockenen Weißwein oder einem Craft Beer.
Ziegenmilch-Hartkäse mit Paprikapulver „Semicurado“ (mindestens 53% Fett i.Tr.).
Nettogewicht: ca. 350g.
Zutaten: Pasteurisierte ZIEGENMILCH, tierisches Lab, MILCHFERMENTE, Konservierungsmittel: Lysozym (aus EI), Paprikapulver und Salz. Enthält LAKTOSE. Rinde zum Verzehr geeignet.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verzehren.
Bei Raumtemperatur genießen.
Hergestellt in Spanien von Fundación Ampans, ES 15.01455/B, 08243 Manresa (Barcelona).
Vertrieb durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1463 kJ / 350 kcal
Fett 28,9g
davon gesättigten Fettsäuren 17,32g
Kohlenhydrate 0,5g
davon Zucker < 0,1g
Eiweiß 21,84g
Salz 1,51g