Palo Cortado 15 Jahre
Artikelnummer
7607
KATALOG FÜR HANDEL & GASTRONOMIE ANFORDERN
Produktbezeichnung
Palo Cortado Solera Fundación 1830.
15 Jahre Reifung
16% Vol. 750ml Flasche
D.O. Montilla-Moriles
Produktbeschreibung
Der Palo Cortado Solera 1830 ist ein Wein von großer Komplexität: er vereint die subtilen, delikaten Noten eines Amontillado mit dem vollen Bukett eines Oloroso.
Der Wein wird der Oxidation ausgesetzt in ca. 150 Jahre alten amerikanischen Eichenfässern für mind. 15 Jahre gereift.
Altgold bis helle Mahagonifarbe. Sein Aroma weist eine Vielzahl von Akzenten auf: Trockenfrüchte, Haselnuss, Karamell. Am Gaumen tiefgründig und rund. Eleganter, langer Abgang.
Der Wein passt hervorragend zu Fleischgerichte wie Ochsenschwanz, orientalischen Gerichten und geräucherter Ente. Passt gut zu Hartkäse oder als Solist.
Er sollte leicht gekühlt zwischen 8 - 12°C in einem Weißweinglas serviert werden.
Produktinformation
Palo Cortado Solera Fundación 1830. 15 Jahre Reifung. Aperitifwein.
Geschützte Herkunftsbezeichnung D.O. Montilla-Moriles. Aus Pedro Ximénez-Traube.
Alkoholgehalt 16%Vol.
Inhalt: 750ml Flasche. Enthält SULFITE.
Hergestellt in Spanien von Bodegas Navarro S.A., 14550 Montilla.
Importiert durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.