Queso Curado
Artikelnummer
4510
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Produktbezeichnung
Queso curado de cabra
Ziegenmilch-Hartkäse „Curado“ (mindestens 45% Fett i.Tr.), mindestens 4 Monate gereift.
ca. 200g Stück
Produktbeschreibung
Der Curado aus Sevilla ist ein reifer Käse von außergewöhnlicher Qualität, hergestellt aus pasteurisierter Ziegenmilch der Rasse „Florida“.
Die Geschwister Gema und Rubén widmen sich mit Hingabe der Herstellung dieses Käses, um sicherzustellen, dass er seine einzigartigen Eigenschaften und den authentischen Geschmack bewahrt.
Dieser Käse hat bereits mehrere Auszeichnungen beim renommierten World Cheese Awards erhalten. Seine Anerkennung auf internationaler Ebene spricht für die herausragende Qualität und Handwerkskunst, die in jedem Stück dieses köstlichen Käses steckt.
Produktinformation
Ziegenmilch-Hartkäse „Curado“ (mindestens 45% Fett i.Tr.), mindestens 4 Monate gereift.
Nettogewicht: ca. 200g.
Zutaten: Pasteurisierte ZIEGENMILCH, Festigungsmittel: Calciumchlorid (E509), MILCHFERMENTE, tierisches Lab (Ziege) und Salz. Enthält LAKTOSE.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verzehren.
Bei Raumtemperatur genießen.
Hergestellt in Spanien von Productos Alimentarios Quesí, S.L., ES 15-008518-SE, 41640 Osuna (Sevilla).
Vertrieb durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1984 kJ / 479 kcal
Fett 39g
davon gesättigten Fettsäuren 27g
Kohlenhydrate 8,3g
davon Zucker < 0,5g
Eiweiß 20g
Salz 2,1g