Queso Semicurado
Artikelnummer
4511
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Produktbezeichnung
Queso semicurado de cabra
Ziegenmilch-Hartkäse „Semicurado“ (mindestens 45% Fett i.Tr.), mindestens 2 Monaten gereift.
ca. 200g Stück
Produktbeschreibung
Der Semicurado aus Sevilla ist ein halbreifer Käse von außergewöhnlicher Qualität, hergestellt aus pasteurisierter Ziegenmilch der Rasse „Florida“.
Die Geschwister Gema und Rubén widmen sich mit Hingabe der Herstellung dieses Käses, um sicherzustellen, dass er seine einzigartigen Eigenschaften und den authentischen Geschmack bewahrt.
Dieser Käse hat bereits mehrere Auszeichnungen beim renommierten World Cheese Awards erhalten und wurde kürzlich mit einer Goldmedaille beim Concours International de Lyon geehrt. Seine Anerkennung auf internationaler Ebene spricht für die herausragende Qualität und Handwerkskunst, die in jedem Stück dieses köstlichen Käses steckt.
Produktinformation
Ziegenmilch-Hartkäse „Semicurado“ (mindestens 45% Fett i.Tr.), mindestens 2 Monaten gereift.
Nettogewicht: ca. 200g.
Zutaten: Pasteurisierte ZIEGENMILCH, Festigungsmittel: Calciumchlorid (E509), MILCHFERMENTE, tierisches Lab (Ziege) und Salz. Enthält LAKTOSE.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verzehren.
Bei Raumtemperatur genießen.
Hergestellt in Spanien von Productos Alimentarios Quesí, S.L., ES 15-008518-SE, 41640 Osuna (Sevilla).
Vertrieb durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1760 kJ / 421 kcal
Fett 34g
davon gesättigten Fettsäuren 21g
Kohlenhydrate 2g
davon Zucker 0g
Eiweiß 21
Salz 1g